陕煤建设设计研究院:西藏自治区昌都市八宿县藏香猪屠宰场设计圆满完成

时间:2021-07-23    单位(部门):设计研究院   来源:原创     作者:王建萍     点击:12262

近日,由陕煤建设设计研究院承揽设计的西藏自治区昌都市八宿县藏香猪屠宰场设计项目圆满完成。 

昌都市八宿县藏香猪屠宰场是福建省对口援藏项目,是陕煤建设集团首次涉猎屠宰行业、开拓西藏市场的第一个项目。屠宰场屠宰量6万头/年,屠宰量200头/班,产品销往全国各地并出口至欧洲等西方国家。为了保证猪肉质量,确保肉质鲜嫩达标,在设计中特选用三点式自动击晕设备。设备工艺按照出口欧盟设定的流程与标准,设备的先进性和稳定性达行业领先水平。

为详细了解屠宰工艺流程、现场情况和建设方要求,设计人员克服高原反应,多次深入现场,与福建省援藏队、八宿县农业农村局、自然资源局、电力局等单位进行数次对接,多方沟通,开展考察、调研,并邀请屠宰设备专家对工艺方案进行深度审核,初步选定了行业领先的设备。

屠宰场设计的圆满完成确保了陕煤建设屠宰场建设项目的顺利进行,为陕煤建设品牌在西藏站稳脚跟,承揽后续工程打下了坚实基础。

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